Bunte Vielfalt von Herbst- und Wintergemüse aus den heimischen Gärten

Unter diesem Motto stand am 4. Oktober der Vortrag von Frau Gabriele Wild-Obermayr vom Bio-Obst- und Gemüsehof Wild-Obermayr in Niederneukirchen. In ihrer Präsentation stellte sie den Artenreichtum an heimischem Gemüse vor, das jetzt im Herbst geerntet und eingelagert wird. Sie brachte auch einen großen Korb mit verschiedensten Produkten von ihren eigenen Feldern mit, einige Sorten waren den Zuhörerinnen und Zuhörern ziemlich unbekannt.

Star unter dem mitgebrachten Gemüse war ein Kohlrabi. Wer sein Gewicht am besten schätzen konnte, durfte ihn als Geschenk mit nach Hause nehmen. Auch das restliche Gemüse wurde unter den Anwesenden verteilt.

Nach dem sehr interessanten und kurzweiligen Vortrag wurde bei einem Imbiss mit Würstel und köstlichen Mehlspeisen, zu dem der Siedlerverein eingeladen hat, noch intensiv über die heimischen Gemüsearten und deren Einsatz in köstlichen Gerichten diskutiert.

Vor der Präsentation fand in unserem Gerätehaus eine Geräteschau statt. Es bestand die Möglichkeit, die Geräte unseres Siedlervereins kennenzulernen und sich deren Handhabung erklären zu lassen.